2005-09-30から1日間の記事一覧
小麦粉400g 水400g 塩小さじ1/4 粉末出汁少々 すりおろした山芋30g これらを良く混ぜ、数時間寝かす その後 キャベツ500g 卵4個 長ネギ1本 豚250g 紅生姜40g と生地を混ぜ、鉄板で焼く。 ソース、鰹節、マヨネーズ、青海苔などで食す。
小麦粉400g 水400g 塩小さじ1/4 粉末出汁少々 すりおろした山芋30g これらを良く混ぜ、数時間寝かす その後 キャベツ500g 卵4個 長ネギ1本 豚250g 紅生姜40g と生地を混ぜ、鉄板で焼く。 ソース、鰹節、マヨネーズ、青海苔などで食す。